【視聴数 11764】
【チャンネル名 日本人のふしぎ【ゆっくり解説】】
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ハンバーグは中学生以降、何度も料理教室でも作ったよ。
でも日本発祥は驚き。誰も教えてくれなかったよ。
焼いた肉なんかは世界中で食べてたろうに。何故に韓国?
…日本は、『育てる』という調理法が存在する国だからねぇ。
どうやったら、美味しく育てられるのかを考えて、ビールを飲ませるだの、酒を吹き付けてマッサージするだのと、他の国では考えられない事をして育てるわけだしなぁ。
発祥にこだわる人って、同僚にもおったけど、
「旨ければエエやん👌発祥やから得する訳じゃ無いやろ😅」
って言うたら、絶句して「せやな😅」って納得してた😂
ここまで聞くと、[日本人に全く魔改造されていないのに、日本人も好く肉料理]が知りたい
すってっきっ!😉🍖🥩🍗✌️🎉😊❤
仏教の影響で公然と獣肉が食えない日本人は
隠語で獣肉を別物のように扱って食っていた
サクラ=馬、モミジ=鹿、カシワ=鶏、ボタン=猪
の4種がそれ
あと、兎は獣肉で無くて鳥肉だとこじつける為に数え方が『一羽二羽』だったりする
箸で挟めてコメに合う様にしたい
が海外料理の日本風アレンジの根底じゃないかな~と思ってる
ジンギスカンは東京駅八重洲の北海道チューボーで1000円ちょいくらいで食べれるぞ(2023)
ジンギスカンはディスコブームで曲「ジンギスカン」が日本中に広まった時あちこちジンギスカン屋ができたらしい
襖]ω-`)冒頭(1:20)から大嘘じゃねぇか。
わざわざ動画にする程だからな。
この情報源は何処だ?
もう1つ。
朝鮮独立前から半島は儒教圏。
【肉を直火で焼く事は御法度!】
なのに半島起源を騙るのは何故だ?
種類を”たねたぐい”と読んじゃうって、どんな設定をしたらそうなるのか、気になります。
ええっ、ジンギスカンって料理学校で考えられたの? 半世紀も前に北海道に住んでいたけど、はるか昔からある郷土料理のごとく食べられていたし、学校の遠足などでは当たり前のようにジンギスカンしてたんだが・・・
日本発祥のステーキは帝国ホテルのシャリアピンステーキ。ロシアのオペラ歌手シャリアピンが60過ぎて固いものが食べられないので、タマネギをみじん切りにして酵素でタンパク質の繊維を分解して柔らかくしたステーキを出したのが始まり
ハンバーグも
メンチカツも
チキン南蛮に
タルタルソース
も ちょう
うまい。
日本
凄くね?
霊夢ちゃん
お肉料理の
食べ過ぎに
は 気を付けてね
(≧∇≦)
タルタルソース好きを「タルタリスト」と呼びます♪
自分もタルタルソース好きなので一般用の少ないヤツを避け、業務用の1kg入りのヤツをフライに掛けて食してます♪
(´・ω・`)b
ジンギスカンって単体で美味しいのにジンギスカンのタレと野菜が入った場所にうどんを入れて焼きうどんにするのが最高過ぎる
後ハンバーグは某〇くドンさんの大好き お米も美味しいし