【視聴数 11264】
【チャンネル名 井嶋あきら】
【タグ 井嶋あきら,浜名湖釣り,シーバス釣り,セイゴ料理,スズキ料理,ルアー,釣り,料理,おかっぱり,ルアーフィッシング】
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こんばんわー
捌くのとても上手くなりましたね!!
さすがあきらさん!!これからも頑張ってください応援しています!!
釣った魚食べるの楽しいし美味しいし最高ですね。
いつも見てます
虫がいるから、刺身で
食べないほうが。
どうやって撮影しているんですか?
シーバスは高級魚なので羨ましいです!
捌いている時の魚を押さえている左手。
小指をまな板にあてがっているように見えます。
もし右手の包丁がガツン!と勢いよくいってしまった場合、その左手の小指は・・・
なので魚を押さえる手の指全てを包丁より上の位置で魚を押さえる方が危なくないかと思いま~した(´・ω・`)
なんも言わずにただただ作るところ見てても面白くないから解説しながらさばいていったほうがいいと思うよ!
鱗取った?
あら汁後に雑炊をすると2倍楽しめますね!
こんばんわ〜料理ヘタクソってwかなり出来てるじゃないですかw
釣りに行くところにセイゴのボイルがたくさんあるのですがハネがまざってる事はありますか?
頭を左側に持ってきて落とすとやりやすいです!あと腹→背→背→腹の順番に捌いていくと良いかもしれないです!三枚におろすときには最初に皮に切れ目を入れたら骨の位置を確認して少し下に力を加えながら大胆に包丁を入れて一気に捌くと身がボロボロにならずに身もあまり付けずに捌けると思います!
Tanks ✖︎
Thanks ○
捌くの下手
じれったすぎ
シーバスのアラ汁って、うまいんですね!釣り人の特権だなー