【視聴数 29953】
【チャンネル名 ゆっくりするところ】
【タグ ゆっくり解説,事件,事故,検索してはいけない言葉,ゆっくりするところ】
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お菓子作りは殆どしないのですが、これを拝見して製菓にきちんと分量が書かれている理由がよくわかりました。料理の味加減は家族の好みで調味料の分量は変えられますが、お菓子に関しては基本レシピ通りになんですね。怪我された方、油の火傷は小さなものでも結構痛いです、くれぐれもお大事に。
健康志向なら焼きドーナツに挑戦して欲しかった!
毎日フライヤーの前で大量の揚げ物を作っていた元料理人の体感からすると、白玉粉のような粒子の細かい粉を混ぜたのがいけなかった気がする。
温度確認の為に材料ちょっと入れてみてパチパチ具合確かめるとかも、意外に大事な工程なんかもなー
お菓子作りで『爆発』というと、粉塵爆発とチュロスが真っ先に思い浮かびます!!
まさか、ホットケーキミックスで、ごく普通に作ったドーナツが爆発するなんて ! ?
何度リピして見ても、Aさんのドーナツ作りには何も落ち度を感じません💧(_ _;)
今回の事例に似たような事故は、大なり小なり起きてるのかもしれませんね💧
いつも以上に『転ばぬ先の杖』を実感しました ! !
どうもありがとう🍩(◍•ᴗ•◍)ノ”
サーターアンダギー作ってた時に砂糖とベーキングパウダー入れ忘れてキッチンが油まみれになったな…
そもそもお菓子に低カロリーを求めること自体間違いだと思うのは私だけか…?
お菓子って材料しっかり測らないと失敗するイメージあるし、苦手な人の方がレシピや材料がっつり見るね。料理得意で思いつきだけで何品か作れるからこそ起きた事故なんだろうな
料理ってまじで化学なんだな
う~ん、やっぱり揚げ物にはこういった事が有るから中々手が出せないんだよなぁ…。
とりあえず自分で作らなくても総菜として買ってきてレンチンするだけでいいや。
まして菓子作りなんて有り得無いな…。😅
小麦粉やらホットケーキミックスの袋にそう言う注意書きありますね
調べたら1度熱傷だとほとんど後遺症が残らず治るとあってホッとした。ベーキングパウダーってなんで入れるんだろうと思ってたけど重要なんだなあ…。
私のパートナーが不注意で腕全体に油がかかった時は大変だった…
本当にすぐ流水で流すの大事。
かかってすぐは見た目ちょっと赤いくらいだけど、その後水膨れできるわ爛れるわで大変だったから…
料理してると時々不注意でやらかすから本当に気をつけていきたい
ホットケーキミックス使ってるし焼きドーナツのが良かったのかも
Aさんが馬鹿でしたね。
死なないで良かった。
素人のレシピ通りに作って爆発!もあるみたいだから気をつけようね
砂糖は入れるけど、ベーキングパウダーは入れてなかったな……
最近だと「材料3つだけ!」とかの素人レシピよくあるけど、ああいうのってこういう知識ある人が作ってるレシピ……とは限らないよな……知ってるのと知らないので大違いだ。
創作料理をするにも危険があるのですね
ポンデリングとか人気だし、そこにダイエット要素で取り入れようとしたら簡単に同じ状況の人生まれる気がする。