【視聴数 38240】
【チャンネル名 野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch】
【タグ 生き物,料理,食べる,野食ハンター,茸本朗,たけもとあきら,野草,外来種,シナダレススメガヤ,テフ,インジェラ,オフチョベット,エチオピア,相席食堂,千鳥,まずい】
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【視聴数 38240】
【チャンネル名 野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch】
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食べる雑巾は食欲なくなりますね(笑)リットのビジュアルが最近見た動画で下水道の洗浄前の状態と同じに見えました…
ファルシのルシがコクーンでパージして的なff13の意味不明な用語を思い出した
丁度今。酸味料と記載のある酒で胃もたれ中。
いつもなら酒でなくてもラベルを見て確認するのだけど、油断した結果大当たりした感じです。
コメントを見て酸が強いのなら主食として腹を満たす程は食べれないんじゃないか、と^^;
たいへん興味深く拝見しました。
茸本朗さんは本当に博識ですね。
多摩川の恵みがこの投稿ペースを支えていると思うと大感謝ですね。
カレー系に漬物、ってなると日本人はすんなり受け入れちゃいそうです
外来種については彼らもまた生き物ですし大半は人間が移動させてきたものなので悪しざまに言うのも何ですが、やはり在来種と生物の多様性を守るためにはきちんと対処する必要がありますね
そして無責任にペットを捨てるアホはもっと厳しく対処すべきです
知り合いがエチオピアで食べた料理が、牛乳拭いたぞうきんの香りって言ってたけど、もしかしてインジェラ?
オフチョベットしたシナダレスズレガヤは見た目がファリン・ド・サラザンと似てますね。シュガーとボイルドウォーターを入れてニードしたらソバ・キッズみたいにならないかな?。
同属のニワホコリもいけそうな気がしてきた
現在、すごい土居中に住んでますが、この植物見たことありますね…
まさか外来種とは…
かおりは想像つかないけどおいしそう。
イタリアのガレットみたい
野食の可能性が凄い…。食料が無くなっても生きていけそうですね!
この植物は道路の中央分離帯や歩道の植栽帯をつたって幹線道路沿いに広がっていく
刈っても刈っても毎年わさっと生えるし細いながら大型トラックが起こす突風を物ともしないしなやかで高く伸びる葉と花茎からして外来種だろうと思っていたけど南アフリカ原産とはな
たくあんの例えが出てきてビビった
サポニンを含むキヌアよりも食欲を掻き立てない炭水化物の存在は私を驚かせました
茸本さんはその辺り大丈夫だろうがこういう穀物系の野草は麦角菌の存在があるので気軽に採取するのが難しいですね
いろんなイネ科雑草の種を見るといつも食べられそうだなーと思ってました。
今度はイネ科雑草編とかやってもらいたいですね。
ですよねー
俺も思ってた事を本人が言ってるとはw
春先にコンクリの上歩いてるアレですよね
国土交通省の河川計画担当者もよく知ってる植物です。これが河道内に繁殖すると洪水時に土砂を補足して河積阻害の原因や、中洲形成で流路を偏流させて局所洗掘、護岸決壊の原因になりかねないんです。
たかが草、されど草。人間の知識の薄っぺらさを示す悪例ですね…😔
たくあんの味と思うと食えてしまうってのは、日本人の味の許容範囲って広いんですね。
イヌムギもそこら中に生えてると思うんですが、食べてみてほしいです!
これどこでも生えてません?交差点にも生えてる気がする