【視聴数 19578】
【チャンネル名 ホリエモンのお前が終わってんだよ!【堀江貴文 切り抜き】】
【タグ 動画,ビデオ,共有,カメラ付き携帯電話,動画機能付き携帯電話,無料,アップロード,チャンネル,コミュニティ,YouTube,ユーチューブ】
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0:00 OP
0:07 寿司屋で10年修行
3:02 修行はいらない
6:11 素材で決まる世界
ゲスト:
成毛眞(マイクロソフト日本法人第2代代表取締役社長)
加藤純一(ゲーム実況者)
小橋賢児(元俳優)
TERU(GLAYのボーカリスト)
これはホリエモンに同意だわ
10年もかけないとちゃんとした寿司職人なれないなら才能なんてねーだろ
Facebook にシェアさせて下さい。
下積み場要ると思うよ。基本は大事だよ。
修行は否定しないし、修行で学べることも多いと思うが、ホリエモンさんのご意見も分かる気がします。
でも、ネットの情報は玉石混淆だから、情報を元にした研究は欠かせないですよね。
掃除の習慣を身に付けるの大事!毎日必ずやらないとサボり癖を徹底的に取り払う
清潔感命 飲職業全てに言える トイレの汚い店二度と行かない
私、零細製造業で生きてきたけど『職人』と言う言葉が大嫌いだった。長年やらなきゃ出来ないことなんて無いよ。
シェフとコックの違い判るかな
じゃぁお前やってみ‼️
修行を否定はしないけれど、高級店で働いてもダメな奴はダメだよね。
自分の職業に限らずYouTube動画は参考になる。これも形を変えた見とり稽古じゃない。
中国の怪しげな商品のCMが多すぎる!
やらされてる修行は10年やっても意味ないでしょうね。
必死で考えてやった10年なら、弟子だろうと、一人でも、モノになると思います。
私は師匠いませんが独立できてますから
確かに。「味のついていない」お刺身は、冷蔵技術が広まる近年までほぼ存在しなかった(Google調べw)。
我々が食ってる現代の寿司は、案外、歴史が浅い。家庭に冷蔵庫が普及したのって1970-80年でしょ。てことは、その辺の個人経営の寿司屋もそういう事でしょ。修行で10年なんて何の根拠もないよ
どーせ、機械化できて、AIがすればいいとおしゃるでしょう
食文化なんですよ
それは違うと思う
坊主の堀江さんカッコいいなぁ
顔も男前やな
BGMが全てを物語ってる気がする(笑)
寿司はシャリだけでもネタだけでもない
握りだと自分は思っているので
修行というより徹底的な感覚を身につけるのは大事だと思う
そりゃ見てても何もならんと思うけどそれで神のような職人の技を貰えるのだとしたら仕方がない
車の運転と同じで免許あれば誰でも乗れるけどシューマッハにはなれない
技術ってそういう細かいことの積み重ねでしょ
独学で何十年やってもシューマッハやセナにはなれないのと一緒である一定以上の上を目指すなら弟子入りも必要かな
そうですよね。結局買ってくれば良いんだよね。
それがダメだと言うのなら「米作って」「魚を釣って」「醤油も作って」やってみろって感じですよね(笑)