【視聴数 16647】
【チャンネル名 ホリエモンのお前が終わってんだよ!【堀江貴文 切り抜き】】
【タグ 動画,ビデオ,共有,カメラ付き携帯電話,動画機能付き携帯電話,無料,アップロード,チャンネル,コミュニティ,YouTube,ユーチューブ】
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【目次】
0:00 OP
0:11 スシローの実態
1:07 飲食店の現状
4:38 飲食業界とロビー活動
7:09 スシローの戦略に驚愕
ゲスト:水留 浩一(スシロー社長)
2年5か月後の現状からみて
キッシュフローのデメリットが大きくなってないか?
また、来年10月からの【インボイス】
飲食店のこれからの存続がかいま見えてきますね。
インボイス
損ではなく
今まで、優遇されていた
ことすら知らない、小さな飲食店
帳簿制、まだやっている飲食店
後一年後、余裕に帳簿制に
度胸を感じます。
インボイス、勿論スシローさんでないです。
キャッシュフローのデメリットが大きくなりそうな昨今
飲食店のこれからを見るのが楽しいです。
私は,父の希望で,40年間,飲食業 (喫茶・洋食・パブ) などを経営してきました。
実に儲からないというか,この動画の観点なら,国や自治体からの援助のほぼ無い業態でした。
大都市の中や,駅前など,とくに人が集まる場所でないと,経営は難しい。
郊外店だと,駐車場や大規模店舗などを用意しないと,経営は易しくないし,失敗するとダメージも大きい。
結局,パパママ店より大きいところは,生存率は,40年間なら,1パーセントあるかないかぐらいでしょう。
やる前から予想はついていましたが,経営には問題山積で,たいへんでした。
もう齢70近いので,飲食業からは撤退しました,親父も死んだし。