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【チャンネル名 釣りよか飯】
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イカの刺身は耳とゲソメインで食べます
2月の初めに岩手から行きました、14時すぎに行って終わりましたと言われ、一泊して翌日行ったのですが本日お休みで帰ってきました。、唐揚げ食べたかったなー
こちら 北海道は夏がイカ釣りの時期でよく船釣りに行ってましたが 生姜と醤油だけで炒めるさっぱりしたものや、 油をひかず たっぷりのマヨネーズと塩コショウで柔らかく食べることもできます👍✨✨ 是非ジン君に作ってもらいたいな
イカって美味しいですよね❤
カロリ~😂😂😂
パスタに炊き込みご飯にイカサラダにイカ納豆、おいしいけ是非おすすめじゃけん😊
何年も前に動画でイカの一番長い足も洗ってるから汚く無いって食ってた気がw
同じ時期に某YouTubeが汚いから落としましょうって動画あげてて意識してんのかなー?って思った覚えがw
ニラとニンニクとイカを漬け込んだイカキムチも美味しいですよ。魚粉も入れたら更に美味いです。お酒のおつまみやちょっとした一品料理に最適です
( ・∀・)⊃塩辛の塩麹バージョン酒カスバージョン白造りバージョンワタ造りバージョン味噌バージョンいろいろ作ってください((o(^∇^)o))
そろそろ、釣りよか飯で簡単、お手軽なレシピ本出せそうですね。😅
考え方は人それぞれなのは理解してるけど触腕はゲソの中でも1番美味い部位だけに勿体ないな…
なるほど、💮の~感じですよ、美味しそう。
キムさんやはり本当かっこいいです😍惚れてます❤笑笑 私もイカよく釣るので今回の料理参考にさせて頂きます!!!
なぜオイスターソースが言えん
×ウスターソース ○オイスターソース
イカときゅうりと卵を中華だしで炒めたのがくちゃくちゃ好き
きくらげの代用でしたらドはまりしました
どれも美味しそうですね😊
春にイカ貰わんよ😅
この3品だとすぐ作れるし後片付けも簡単で良い⭕️
イカ🦑は炒めすぎたり煮付けすぎると硬くなるから気をつけないとですね😟
イカ三種盛りってどんな料理ができるんやろうな😆楽しみです😆
味を染み込ませようと頑張ると身が固くなってしまいます。こう言う時はイカに軽く塩コショウで下味(味付けじゃなくて味を引き出す感じ)をして表面に濃い味をまとわせるのが正解。今回の料理はいずれもその手法を使ってらっしゃる。むねおさん流石です!自信の無い場合はちょうど良い頃合いに火入れをしていったん皿にとって調味料を合わせて熱した後に身を戻すやり方だと失敗しないです。
美味しそう🤤
イカたくさん食べたいなぁ…😭
ご馳走してください‼️(笑)