【視聴数 3670032】
【チャンネル名 ホモサピ】
【タグ ホモサピ,野食,サバイバル,昆虫,キャンプ,ブラックバス】
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【視聴数 3670032】
【チャンネル名 ホモサピ】
【タグ ホモサピ,野食,サバイバル,昆虫,キャンプ,ブラックバス】
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炭酸飲む音後付けだと思っとったw
美味しそう🐠
ガンツのネギ星人思い出したw
この人の声落ち着く
すごく結婚したいけど結婚したくないランキング第一位を感じる
ブラックバスがどうぶつの森のビジュそのまんまだ!!
あらかわさんの挨拶が好きすぎる_(›´ω`‹ 」∠)_
グッピーじゃなくて、なんとかエンペラーとかって魚に似てる
荒川さんとあみ 上手いね
食べたい
サムネだけでホモサピって分かる
斬新なYouTuber❤️🔥
これからも大変な事など
あると思いますが
身体にはお気をつけて頑張って
下さい☮️☮️
いつも食欲が湧く動画感謝です!
魚大きいの取っ手みたいなー
😮⚔️🏹🗡️
ブラックバスに関しては
食用としての一般普及の為
食用において輸送の例外処置として
自宅や加工工場へだけの輸送
と飼育を合法にし
自宅等で
活〆
(イケジメ:死なない程度の極低温のクリアウォーター[綺麗な水]で餌を一切与えず飼育管理する事、通称:泥抜き)が出来る様にするべきだと思います。
クリアレイクや河川中流より上流域産等の
クリアウォーター産のブラックバスは
そもそも活〆や牛乳やアルコール飲料漬け、塩振って臭い水を浸透圧で出す、
霜降り(熱湯にさらす事)、
など臭い取りの下処理や
ハーフや香辛料などの香りで誤魔化す必要が無く
本来はスズキ目としてまるっきり
スズキやタイの様な高級感の有る上品な大変美味な白身です。
スモールマウスバス(コクチバス)に関してはラージマウスバス(オオクチバス)よりも比較的低温に耐えられ活性維持し易く
河川特に中流〜上流域や
高標高の低温の湖や池などのクリアウォーターを中心に生息しており
基本的に(多く)は臭い等の下処理が要りません
クリアウォーター産のラージマウスも同様に臭いの下処理は不要となります
が低温が殆どのクリアウォーター産のラージマウスは餌の求める許容量や活性が低く
捕獲難易度が非常に高いです
スモールの方が川の流れに抵抗して活発に泳ぎ回る生息地が多く筋肉質で締まっており
力が強く釣りの場合の引きや持久力もラージより強いです
同じ環境下ならラージもそうなります
ので
淡水性寄生虫の関係で(特に皮寄りと内臓寄りを)シッカリ火を通した(タタキ)炙りでレア状態に限りますが
刺身や寿司などに生食に向きます。
(※食べるのは自己責任にて勝手に行って下さい。)
自分はクリアレイク産ラージや川産のスモール&ラージを
炙ってレア状態のタタキにして刺身で食べてます。
8:39 初っ端から弱火で火を通し
表面のタンパク質を早急に固めないから
脂が溶け出し抜けて
水分も蒸発抜けて
パサパサしてるから
チキンみたいになってます。
最初は焦げに気を付けながら強火MAXで一気に表面をパリッと仕上げてから
火力を弱めて中に火を通すと
旨味も逃げずしっとりジューシーに仕上がります。
この人、口が悪い‼️
各種外来種のお魚さん達は私の食欲に加え、畑の肥料と生ゴミ処理のコンポートの研究としての目的で活用させて頂いてます。
命に感謝♪。
コクチバス。通称スモールマウスバス。意外と直訳でw
臭い魚ってしょうがとか酒とか漬けて竜田揚げにしたら食えそう
多摩川って埼玉じゃなくね?