【視聴数 48504】
【チャンネル名 2chでゆっくりカフェ】
【タグ 2ch,ゆっくり,おもしろ,修羅場,感動,2chでゆっくりカフェ,ゆっくり解説,スレ,スカッと,メシマズ,2ch面白いスレ,2chスレ,2ちゃんねる】
2chまとめと5chまとめ-youtubeリンクまとめ 面白い2chと5chスレのyoutube動画をまとめました!
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と言うか……日本の食材は毒まみれで、海洋汚染の魚食べてたら早死に、肉はホルモン剤で石油飲むのと一緒、
野菜はマスタードガスと同じ成分の人頃しの農薬まみれ、日本で食べられるのは重曹で洗った野菜くらい、
この状況で食ってる時点で料理上手だろうとただのバカ、日本人の知性は地に堕ちたなって実感する
危機感のないお花畑のバカぞろい、ほんと勘弁して
あるレシピ本で、おにぎりの作り方を1工程ずつ写真つきで説明しているのがあったけど、こういう人の為にあるんだなぁと思った。
超超初心者向けのレシピ本とか探して読み込んでみてほしい。
1から10どころか0.5から細かく小分けされて書いてるヤツを。
動画だとえっ!?今の何?あああっ!いいや、無視しよ!ってなるだろうから。
途中で「大さじ1=15g」と言ってる人がいたけど、それは水の場合だよね。
計量する物によっては「大さじ1=15g」とはならないので、そこは気をつけないと失敗することもあると思う。
バターの場合、大さじ1は12gぐらいとどこかで見たが…。
「砂糖少し」→「大匙1くらい」って時点でもうね……。
28ワイ、ひとりでできるもんに感謝する
調味料はちょっとずつ入れて味調えていくんだよ…最初からドバっと入れるなよ……
酒苦いって言ってるのを、安酒だとか味覚音痴とか言ってることだけはもにゃる。
アルコール入ってるもの苦いと感じる人はいる。
そういえば、お菓子得意な人は料理が苦手な傾向にあると逆もしかり
きっちり計るお菓子作りとある程度適当でもいける料理作りは真逆だからだとか
妙な拘り、空気読まない、察しない、自分の非を理解できない…etc
ネタで言ってんじゃないなら典型的なアスペ症状
メシマズの典型例だな
多分ほぼ目分量で、大雑把にやってると予想。あと調味料は味を整えるもので、それだけの味になるのは料理じゃないんよ
これを入れたらどうなるのか。分けていれるのは何故なのか。この分量はなんのためなのか。この辺を理解すると料理が楽しくなる。
そのために色んなレシピがある。まずは味噌汁からですよ。
メシマズってね、色んな所が一般人とは違うのよ。
レシピ読んだって変なところにこだわったり、大事なところはいい加減だったり、独自な解釈が入ったり。
でも本人は『レシピ通りに作ったのにぃ~』なんだよ。
そしてアドバイスを素直に聞かない。悪気があっても無くても必ず独自の解釈と言い訳が入る。
✕息子がソース、マヨ、ケチャ嫌い
○ママが作るソース、マヨ、ケチャの味付けが嫌い
この動画のせいでほうれん草のバターソテー食べたくなったw
胡椒少々とか、塩ひとつまみっていう表現も分からないんだろうなぁ
「塩ひとつまみ」って書いてあるのに力士かってくらいわしづかみにしたってやつも見た事あるしな
それ「塩ひとつかみ」やw
ダメだこりゃ
砂糖ドバドバは典型だわな
ダメ舌ならフィードバックも働かない
こういう目分量が全く出来ない量の概念の無い人は科学の実験すると大爆発させると思う
材料の質や量があるから、私は大体の目分量。だけどこの量は多いか少ないか経験でわかる。後は味見は細かくします。レシピによっては好みの味にならないことあります。バターこんなに入れるかよ(笑)みたく。砂糖も適量になるのを味見しながら追加する。全体に味が馴染む前と後では味が違うので、注意する。私は結局自分が美味しいもの食べたいから作るんだけどさ。
後、味醂は甘さを出す為に入れるから、コクと甘さを求める時使うから、砂糖を追加するときは使わないか、量を少なくする。酒と味醂の使用用途が違う。
イッチ子供がマヨやソース嫌いっていうのもその味しかしないくらい入れるからって可能性高そう。
料理酒なんか今や100均で売ってるからあまり使う機会がなくて捨てるハメになっても惜しくなかろう。でも「酒を煮切る」って概念がないから意味ないか…😅 それ以外の合わせ調味料でも使うけど。味醂があるなら料理酒もあって然りなはずでは?ある意味ワンセットじゃん。
うちも酒飲めないけれど料理用にワンカップとか置いてあった
お神酒も下げた後は料理用に
自分は美味しかった漬け物レシピを友人に聞いたら樽?桶?ものすごい量で来たのは驚いたw
ええ、焼き魚なのに魚の下味……?
普通に買って焼いて臭かったことないよ。どんだけ粗悪品買ってんの?
そんなに食材の味付けしっかりしないと臭かったり不味かったりするならスーパー自体を変えた方がいい。
でもほうれん草のバターソテー失敗する人は初めてみた。
お弁当のために炒めず全てレンチンで少量つくるとしても失敗したことない……。