【視聴数 48815】
【チャンネル名 2ちゃんねる面白スレまとめ【ゆっくり解説】】
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なるほど、エタノール作るつもりでメタノールできちゃうこともあるんだ。酵母に糖を食わせればふつうはエタノールになるんだろうけど。
石川の手取川が最近美味しかったイメージです!
豊盃っていう酒があって、呑みやすくて良かったな
梅酒は家で家族で楽しむ分には問題ないけど、販売はもとよりご近所に配るのもダメ。時々旅館などで客に振る舞っているけど、あれも届けていなくて違法な場合が多い。by元リゾバ経験者
日本酒は九平次と梅一輪が好きだなぁ。
ピンクのカッパっていうのも中々美味しかった
日本酒。。飲めなくはないけどビール、酎ハイ、カクテルでさえもジュースの方が美味しいっていう子供舌の俺には高度すぎる話だ。
「これ飲みやすいよ」「こんなのは?」って色々お薦めされて飲んだけど、比較的飲みやすいけど美味しくはないって結論になる。
アルコール添加してる日本酒を完全に否定しないのがいいですね。
日本酒も最近は獺祭や亀泉みたいなフルーティーな女性でも飲みやすいものが増えた気がするけど、自分は甘すぎて飲み疲れるので、苦、渋、酸、旨みを含んだものや無濾過生原酒を好むようになりました。
風の森657はコスパ最強だと思う。
もやしもんでだいたい見たことある話で草
ツマミもなくパカパカ飲むと一気に酔うぞ
これを誰かに売ったりとかしたらアウト
100%ブドウジュースをまとめ買いした時に、どうせならっと煮沸消毒済みの4リットル瓶に移し替えたんですよ。
移し替えが終わってホッとしていたら、棚の載せていた氷砂糖が瓶に落ちちゃってさ。
慌てて取り出そうとスプーンで探ったんだけど、そのスプーンは直前までワイン酵母の計量に使っていた奴で、ブドウジュースに酵母が混入してしまいました。
捨てるのも勿体無いので、冷暗所にそっと仕舞ったのですが、3ヶ月くらい後になって「そう言えば?」っと取り出してみたら、なんとビックリ!!
まるでワインのような香りと味がしましたよ♪
怖いからアルコール度数は計らなかったけれど、予想だと23度くらいに見えました。
いやぁブドウジュースを飲むときは手元に注意しながら飲まないと危険ですね。
最悪の時は地面にビールを撒く会の会員だと言い張ればok
うちのおばちゃんも3〜4年前位まで梅酒作ってたな〜
日本酒は、よくわからん、じっちゃんが黒霧島好きでよく飲んでた
80代になってもよく飲むから母さんと一緒に「歳考えて」って言ったりしてる
じっちゃん家の食器戸棚の下には、せんべいと日本酒だったりハブ酒だったりが入ってる、迂闊に開けると悲鳴あげる
あったなぁ学園祭で密造する回www
大阪なら「やまなか酒の店」行けば素人がいきなり熟練になれるぞ
柱焼酎という言い方を初めて知った。
地元の酒蔵で自社で作った焼酎を添加してるところが1か所あります。
蒸留酒を作る免許がいるらしく、地元に4つ蔵元があるけど、ここだけです。
金升酒造、碧(あお)2級酒相当・朱(あか)1級酒相当、晩酌酒で安くいい酒です。
あと、地元でおもしろい酒が、市島酒造の大晦です。
毎年、12月5日に売出して、毎年出来が違うと思う。(ワインでいうとボジョレー的な感じかな?)
純米吟醸酒。
名前の通り、暮から正月に呑んでます。
新潟県新発田の酒でした。
もやしもん面白いよもやしもん
ワイおすすめの飲み方は冷えた日本酒+冷えたお茶割り
お茶は麦茶や緑茶、何でもいい(流石にジャスミン茶やルイボス茶は厳しかったw)
日本酒独特の風味も抑えられるし、調整しやすいからおすすめ
昔、大吟醸酒とか純米吟醸酒とかちょっとお値段お高めの日本酒にハマってた時期が合ったけど、最近は純米酒を主に買うようにしてる。冷やでも常温でも、冬は燗にしても美味いから。福井県永平寺町の吉田酒造ってところの白龍って日本酒が最近の好みです。